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Gyokuro Grüntee Praise of Shadows
Ohne Schatten gäbe es, so der japanische Schriftsteller Tanizaki, keine Schönheit. Dem können wir nur beipflichten. Unter Kennern als feinster Tee Japans gehandelt, werden Gyokuro-Blätter Wochen vor ihrer Ernte beschattet, um ihre Bitterstoffe in herzhafte Süße zu verwandeln.
Ohne Schatten gäbe es, so der japanische Schriftsteller Tanizaki, keine Schönheit. Dem können wir nur beipflichten. Unter Kennern als feinster Tee Japans gehandelt, werden Gyokuro-Blätter Wochen vor ihrer Ernte beschattet, um ihre Bitterstoffe in herzhafte Süße zu verwandeln.
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Ohne Schatten gäbe es, so der japanische Schriftsteller Tanizaki, keine Schönheit. Dem können wir nur beipflichten. Unter Kennern als feinster Tee Japans gehandelt, werden Gyokuro-Blätter Wochen vor ihrer Ernte beschattet, um ihre Bitterstoffe in herzhafte Süße zu verwandeln.
